Pria itu memutuskan untuk membeli semangka seberat 130 kg, tetapi ketika dia memotongnya, dia sangat terkejut

Bagaimana memilih semangka yang tepat?

Untuk memulai, coba ketuk buah beri. Jika semangka sudah matang, suaranya akan nyaring, tetapi untuk buah beri yang terlalu matang akan menjadi tuli. Mungkin semangka seperti itu dipetik mentah, atau mulai mengering di dalam. Nasihat ini akrab bagi hampir semua orang. Cukup dengan mengetuk beberapa semangka seperti ini dan Anda akan mulai memahami perbedaannya. Sungguh aneh bahwa pria dari kisah kami tidak berpikir untuk mengetuk kelezatan besar ini.

Jika kita berbicara tentang kulitnya, maka semangka yang berair itu harus padat dan berwarna kehijauan gelap. Anda hampir tidak bisa menjual kulit seperti itu dengan kuku. Jika Anda menemukan semangka yang bukan kesegaran pertama, maka Anda bisa meninggalkan goresan di kulit.

Semangka yang baik harus memiliki kulit utuh. Seharusnya tidak ada tusukan, goresan, atau bintik-bintik aneh yang dapat mengindikasikan pembusukan.

Jika Anda akan membeli semangka yang dipotong, lebih baik tidak menatapnya. Dengan pisau, mikroba dapat dibawa ke dalamnya, karena itu semangka pasti akan mulai memburuk. Hal yang sama dapat dikatakan tentang semangka yang dipotong yang telah berdiri selama setengah hari di bawah matahari. Selain itu, Anda tidak pernah tahu jenis pisau yang digunakan penjual. Ada kasus ketika orang terinfeksi E. coli dengan cara ini.

Banyak yang salah mengira bahwa semangka dengan bintik kuning tidak layak dikonsumsi. Bahkan, semakin cerah, semakin baik. Bintik tersebut menunjukkan bahwa buah beri memiliki cukup sinar matahari untuk matang sepenuhnya. Pada semangka yang belum matang, bintiknya biasanya sangat pucat. Kelezatan seperti itu akan memiliki bubur tanpa rasa semangka yang nyata.

Banyak orang berpikir bahwa penting untuk melihat seberapa kering ekor semangka. Sebenarnya ini tidak masalah sama sekali, karena bagaimanapun juga akan mengering saat diangkut dari ladang ke pasar.